Unholy Inquisition je nastao u rujnu 2001. godine kao projekt Insanusa (bubnjara Gorthaur's Wrath-a, osnivaca i gitariste Castrum-a). Prvu postavu su cinili: Insanus na bubnjevima, Morbid (vokal GW-a) na basu, Fog na vokalima, Azaghal na gitari i Prophet na drugoj gitari. Nakon nekoliko probi pridruzuje im se Wanderer na klavijaturama. U toj postavi UI je odradio tri koncerta. Nakon toga bend se raspada. Insanus je prije raspada, uz vokalnu pomoc Foga i Propheta, sam snimio prvi demo nazvan na kojemu se nalaze cetiri pjesme i intro.
Pocetkom lipnja 2002. godine UI se ponovno oformljuje u nesto izmijenjenoj postavi. Insanus ostaje na bubnjevima, Azaghal na gitari, Prophet prelazi na vokal i novi clan Necroth se pridruzuje na drugoj gitari. Sa novom postavom UI je poceo raditi ozbiljnije i nakon tri mjeseca su bile gotove cetiri nove pjesme koje se nalaze na drugom demo-u nazvanim . Nakon demo-a UI-u se na basu pridruzuje Leviathan (inace gitarist GW-a). U toj postavi koja je trajala godinu dana UI je odradio sest koncerata po Hrvatskoj i Sloveniji. Nakon Leviathan-ovog odlaska iz benda, UI je par mjeseci bio u potrazi za basistom. Basist Amphirion se pridruzuje sastavu prije nastupa na festivalu.
UI pocinje raditi na novim pjesmama. Nedugo nakon toga Prophet napusta bend iz osobnih razloga. Kao novi vokal sastavu se pridruzuje Morsus Sordahl (ex-vokal Castrum-a). Nakon cetiri odradjena koncerta sastav se razilazi i sa Morsus Sordahl-om zbog stilskih razilazenja. Necroth i Azaghal odlucuju preuzeti vokalne duznosti.
UI je zavrsio rad na novom materijalu pod nazivom na kojem se nalazi osam novih pjesama. Za razliku od prva dva demo-a koji su stilski bili klasicni Black Metal na novome, trecem demo-u ima dosta utjecaja ostalih podvrsta metala.
UI iza sebe ima vise od 20 odradjenih koncerata po Hrvatskoj i Sloveniji.